Riz a la Bounty

Danes objavljam en recept za hudo dober riz (zraven seveda pasejo priloge oz glavne jedi)....

Kokosov riz:

skuhas riz (najboljsi je Basmati)

na olju poprazis:

• zlicko gorcicnih semen (celih)
• 2 sveza rdeca cilija (narezes na ene 4 vecje kose)
• pescico svezih listov curryja
• malce sveze kumine
• klicnki
• malce svezega cimeta (par kosckov)
• rozine
• orescke (najboljsi so cashewnuts)
• dodas svez naseckan kokos

(ne vem kako pride z kokosovo moko, ampak svez je garantirano najboljsi)
zmesas in popeces

• nato na koncu dodas skuhan riz, zmesas vse skup

voila, posterez s potresenim svezim koriandrom.

Zraven pasejo razne indijske omakce, vegetarianske in verjetno tudi mesne.....

Okus riza je kot bi jedel Bounty cokolado brez cokloade.... mmmmm

pa dober tek